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1. 今年のディナータイムは北海道産いくらのせ放題! |
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(ディナーブッフェ) |
超贅沢なのにリーズナブル
東京ドームホテル(東京/文京区後楽)にて、毎年大人気の『北海道フェア 2014』が2014年10月1日(水)より、直営レストラン全店舗にてスタート。中でも目玉となる、スーパーダイニング『リラッサ』(3階)での超贅沢なのにリーズナブルなディナーブッフェをご紹介します。 |
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『北海道産いくら』(イメージ) |
『北海道産いくら』
本フェアの目玉は何と言っても『リラッサ丼』。宗谷産帆立、まぐろ、いかなどの海鮮をごはんに好きなだけのせて食べる丼ですが、ディナーでは更に、『北海道産いくら』までもがナント、ナントのせ放題、食べ放題! |
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見ているだけで食欲がわく、山盛り状態で待ついくらは、まるで『いくらタワー』。私もここぞとばかりに、ご飯少々+いくら超山盛り×2杯をペロリ。他にも食べたい食材が山ほどあったのに、新鮮な北海道産いくらが美味しすぎて、ついつい食べすぎました。 |
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栗山町とことんかぼちゃ
"シンデレラのスープ" |
栗山町とことんかぼちゃ"シンデレラのスープ"
昨年も大人気だった『栗山町とことんかぼちゃ"シンデレラのスープ"』が今年も登場(ディナー限定)。「北海道といえば蟹!」という方は『ズワイ蟹流氷盛り』に思わず笑顔が絶えません。贅沢な食材に隠れ目立ちませんが『根室市歯舞干物の炙り』もおすすめです。 |
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他にも『北海道産ボタン海老の老酒漬け』(ディナー限定)や、シェフが目の前で切り分けてくれる『ローストビーフ』、揚げたてを提供する『阿寒湖産わかさぎ』や『愛別町産きのこ』(ディナー限定)のフリットミストなど。全メニュー制覇が困難なほど、品数豊富です。 |
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『ローストビーフ』 |
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『北海道産ボタン海老の老酒漬け』 |
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