1. 『パフェ マロン&プラリネ』と『モンブラン ショコラ』
ベルギー王室ご用達のショコラティエ『ピエール マルコリーニ』。
日本にしかない『ピエール マルコリーニ』のカフェにて、秋のカフェメニューを提供中。
<秋限定カフェメニュー>
◎パフェ~マロン&プラリネ
◎エクレア~マロン
◎ブリュッセル ワッフル~マロン&プラリネ
◎マロン アイスクリーム
◎モンブラン
◎モンブラン ショコラ
究極のスイーツ・デートにおすすめしたい、秋限定パフェ&モンブラン ショコラを、銀座本店で取材しました。
『パフェ マロン&プラリネ』
『パフェ マロン&プラリネ』(季節限定)
1,980円
※銀座店、名古屋店のカフェで提供
※販売期間:2022年9月1日―2023年1月14日
毎年、大好評のマロンパフェが今年も魅力をアップして登場。ラム酒を効かせたマロンアイスクリームと、マロンクリーム、香ばしいクロッカンプラリネをトッピングした贅沢な秋パフェです。
『パフェ マロン&プラリネ』
〔実食レビュー〕
パフェは下からスペキュロス風味のスパイスソース、チョコレートアイスクリーム、マロン エトフェ、クロッカン アーモンド プラリネ、マロンアイスクリーム、マロンシャンティ、マロンクリームを重ね、上部にシナモンメレンゲ、クロッカン
アーモンド プラリネ、オリジナル ビターチョコレート オーナメントを飾り付け。
『ピエール マルコリーニ』ならではの、濃厚なチョコレートアイスクリームもたっぷり味わえる贅沢な秋パフェです。
『マルコリーニ モンブラン ショコラ』を記事用に中央でカット。
自慢のチョコレートクリームもたっぷり!
『マルコリーニ モンブラン ショコラ』(季節・数量限定)
990円
※銀座店、名古屋店のカフェで提供
※販売期間:2022年9月15日―2022年11月中旬(予定)
※各日12:00から販売、数量限定
オリジナルクーベルチュールと上質なラム酒を合わせた濃厚なチョコレートクリームで仕上げた、ピエール マルコリーニらしいモンブラン。
〔実食レビュー〕
ピエール マルコリーニのチョコレートクリームもたっぷり味わえる超贅沢なモンブラン。
『Pralines Modernes』(7個入り)
『Saison flamboyante ~ 華やぐ季節』をテーマに、伝統的なプラリネのレシピをピエール マルコリーニが現代的にアレンジして完成させベルギーで大人気の『プラリネ
モデルヌ』など、日本未発売だった商品をついに展開。大切な方へのサプライズ・ギフトにおすすめです。
◎『Pralines Modernes』(プラリネ モデルヌ)7個入り
2,862円
販売:2022年9月26日(月)~
産地にもこだわった4種類のナッツを丁寧に焙煎・粉砕し、厳選された素材と組み合わせ。6種類それぞれの香りと食感を楽しめます。
『秋のカフェメニュー』および販売が開始された『オータムコレクション2022』。
銀座デートで秋スイーツを味わい、日本未発売だったとっておき商品を購入して帰りましょう!
(取材・文・撮影/落合 宏樹)