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| ラーメン国技館は2010年2月28日をもって終了。3月20日よりご当地グルメフードテーマパーク『ご当地 麺祭り』がオープン | ||
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ラーメン国技館 東京場所 | ||
| 2008年9月20日アクアシティお台場のラーメンフードパーク『ラーメン国技館』に、歴代37店舗の中から最強の6店舗が集結し『東京場所』としてオープン。国民食となった"ラーメン"作りの技術を『国技』と捉えこだわりの『技』と『味』を競い合う | |||
| 公式サイト | http://www.aquacity.jp/ | ||
| 料理ジャンル | ラーメンフードテーマパーク | ||
| 住所 | 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5階 | ||
| TEL | 03-3599-4700（代表） |  |
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| 駐車場 | 有料（料金は下記参照） | ||
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| 主なアクセス | −−− | |
| 電車でのアクセス | −−− | |
| 駐車料金 | −−− | |
| 営業時間 | −−− | |
| 休業日 | −−− | |
| 入場料 | −−− | |
| ポイント(1) | −−− | |
| ポイント(2) | −−− | |
| カップルベストスポット | −−− | |
| 周辺の見所 | アクアシティお台場、お台場海浜公園、メディアージュ、デックス東京ビーチ | |
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| ▼ラーメン国技館入口 | ▼祭りのBGMがいい感じ | ▼江戸の街を模した館内風景 | |||
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| （開業時の写真） | （開業時の写真） | （開業時の写真） |
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| 〜〜〜最強場所（2008年9月20日〜）に集う、歴代の最強6店舗はこのお店〜〜〜 | ||||
| ■北海道・札幌／麺処 白樺山荘 | 店主：菅沼省五 〜味噌へのこだわり最強店〜 | |||
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| 自由な発想で作る味が評判を呼び、激戦地札幌の人気店となったこのお店の一番人気は、秘伝のタレを使ったこってり味の味噌ラーメン。麺は中太の縮れ麺。豚骨・豚足・昆布・野菜などを強火で10時間煮込んだスープは最後まで飽きない | ||||
| ラーメンジャンル | 北海道・札幌／味噌 | |||
| 関連サイト | http://shirakaba-sansou.com/ | |||
| TEL | 03-3529-2082 | |||
| おすすめメニュー(1) | 味噌チャーシューメン | 980円 | ||
| おすすめメニュー(2) | 味噌ラーメン | 780円 | ||
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| ■越後新潟麺処 極一 | 店主：佐藤直人 〜かまど炊きで仕上げる濃厚ラーメンの最強店〜 | |||
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| 特製釜とかまどで、大量の豚骨を2日間じっくりと煮込んだスープは、秘伝の製法により超濃厚ながら臭みがなく意外なほどマイルド。香ばしい風味とコク・さっぱり感を生み出してたスープが、特注の細麺とからみあい、こってり感十分！ | ||||
| ラーメンジャンル | 新潟／オリジナル新感覚とんこつ | |||
| 関連サイト | --- | |||
| TEL | 03-5579-6788 | |||
| おすすめメニュー(1) | 黒トンコツ極めトロチャーシュー麺 | 980円 | ||
| おすすめメニュー(2) | 超濃厚トンコツトロチャーシュー麺 | 980円 | ||
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| ■東京／支那そば きび | 店主：渡辺 保之 〜流行を追わない正統派醤油ラーメンの最強店〜 | |||
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| 老舗の名店「びぜん亭」で修行した経験に独自の精進と研究を重ね、昔ながらの支那そばの味を追求。スープは「豚ガラ」「鶏ガラ」「野菜」を使用した、醤油味のさっぽり系。つなぎに卵をつかわない特注の中細縮れ麺との相性が抜群だ | ||||
| ラーメンジャンル | 東京・神田／醤油ラーメン | |||
| 関連サイト | http://www.kibikibi.net/ | |||
| TEL | 03-5531-2676 | |||
| おすすめメニュー(1) | 霧島豚きびスペシャル | 980円 | ||
| おすすめメニュー(2) | 支那そば | 800円 | ||
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| ■がんこ一条流 がんこラーメン | 店主：一条 安雪 〜伊勢海老が香る高級食材ラーメンの最強店〜 | |||
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| 牛骨ラーメンをはじめ、大胆な発想で新作を続々と開発し、常に業界トップを走り続けるカリスマ店主の店。イベント限定メニューとして人気を博した伊勢海老味噌ラーメンが復活！まろやかでコクのあるスープがラーメンファンをうならせる | ||||
| ラーメンジャンル | 東京／オリジナル東京ラーメン | |||
| 関連サイト | --- | |||
| TEL（アクアシティ） | 03-5530-3022 | |||
| おすすめメニュー(1) | 伊勢海老味噌玉ラーメン | 950円 | ||
| おすすめメニュー(2) | 油・坦々そば | 850円 | ||
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| ■徳島中華そば 徳福 | 店主：斉藤 憲市 〜超極太麺使用、満腹ラーメンの最強店〜 | |||
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| 徳福流のまろやかでコクのある伝説のスープが人気の秘密。豚骨と鶏ガラは7:3、野菜・果実・海産物を加え、7時間以上かけて煮込んだもの。決め手となる長崎産の『味見鶏』で、自慢のコクとうまみをつくり出す | ||||
| ラーメンジャンル | 徳島／とんこつラーメン | |||
| 関連サイト | --- | |||
| TEL | 03-3529-5288 | |||
| おすすめメニュー(1) | 肉玉そば | 980円 | ||
| おすすめメニュー(2) | 中華そば | 750円 | ||
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| ■博多 秀ちゃんラーメン | 店主：河原 秀登 〜正統派博多とんこつの最強店〜 | |||
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| 豚の後ろ足の骨のみを12時間以上炊き続ける伝統の呼び戻しスープがうまさの秘訣。こってりスープが、国産小麦使用のコシの強い細麺に見事にマッチ。豚のほほ肉を博多醤油と黒砂糖でじっくり煮込んだトロ肉チャーシューも絶品だ | ||||
| ラーメンジャンル | 福岡／博多とんこつラーメン | |||
| 関連サイト | http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/f011700n.htm | |||
| TEL | 03-3528-0115 | |||
| おすすめメニュー(1) | 博多濃厚豚骨秀ちゃんプレミアム | 980円 | ||
| おすすめメニュー(2) | らーめん | 750円 | ||
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