『LA BETTOLA da Ochiai』監修のカジュアルレストランが渋谷に登場!
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シェアキッチンプロジェクト『もしも食堂』第一弾
予約困難な超有名店『LA BETTOLA da Ochiai』監修のカジュアルレストランが渋谷にオープン!代名詞『新鮮なうにのスパゲティー』も味わえます!
1.『新鮮なうにのスパゲティー』を含むコースや、ハンバーグプレートなど
※本記事内の金額・料金表示はすべて税込です
※掲載内容は2022年2月7日現在です
1. 『新鮮なうにのスパゲティー』を含むコースや、ハンバーグプレートなど
『もしも』を実現するシェアキッチンプロジェクト『もしも食堂』が、2022年1月28日(金)東京・渋谷の『東急プラザ渋谷』6階にオープン。

第一弾は、予約困難な超有名店『LA BETTOLA da Ochiai』とのコラボレーション。話題の注目店を取材しました。

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おしゃれな『もしも食堂』内観
シェアキッチンプロジェクト『もしも食堂』は、約2か月毎にメニューが替わるという一風変わったレストラン。

オープニングを飾る第一弾は『ここでしか味わえない“本格料理”をだれもが気軽に』をコンセプトに、落合 務シェフが手掛ける予約困難な超有名店『LA BETTOLA da Ochiai』とのコラボレーションし、落合シェフの一番弟子である総料理長・成田 直己シェフが監修したメニューを1月28日(金)から3月下旬まで期間限定で提供。早速、取材してきました。

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『LA BETTOLA da Ochiai』の代名詞『新鮮なうにのスパゲティー』を渋谷で!
期間中に提供されるメニューは『スタンダードメニュー』『コースメニュー』と、ティータイム限定の『デザートメニュー』。

なかでもデートナビのいちおしは『LA BETTOLA da Ochiai』で提供されるメニューを、成田シェフ監修のもと、完全に再現した『コースメニュー』(4,950円※)。
※3,080円にてメインを省いたコースも提供

予約困難な有名店のコース料理を、渋谷で手軽に味わうことができます。

『コースメニュー』提供時間 11:00-L.O.14:00/17:00-L.O.22:00
1)前菜の5種盛り合わせ
2)パスタ(2種類から1つ選択)
・新鮮なうにのスパゲティー
・ズワイガニ入りトマトソーススパゲティー
3)メイン(2種類から1つ選択)
・カジキマグロのカツレツ トマトとルッコラのサラダ添え
・牛ホホ肉の赤ワイン煮 マッシュポテト添え

『LA BETTOLA da Ochiai』の味そのままなので、美味しいとしか言いようがありません(笑)。私はもちろん『新鮮なうにのスパゲティー』をセレクト。

数か月待たずに『新鮮なうにのスパゲティー』を食べれるなんて。。。幸せすぎます。

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『La bettola のハンバーグプレートゴルゴンゾーラ入りトマトソース』
スープ、パンorライスが付いて1,925円!
『有名シェフのメニューをカジュアルに』という<もしも>を実現した『スタンダートメニュー』(11:00-L.O.22:00)も見逃せません。

成田シェフが監修したソースをからめた『ハンバーグ』を、まさかの<1,925円>という超リーズナブルな価格で味わえます。

◎『La bettola のハンバーグプレートゴルゴンゾーラ入りトマトソース』(1,925円)

◎『La bettola のハンバーグプレート フォンドヴォーとレフォールのソース(1,925円)

1回目は"うにのスパゲティ"狙いでコースの方が多いと予想ますが、ぜひ2回目はハンバーグプレートを。ソースとスープの繊細な味付けは必見です。

ハンバーグは『LA BETTOLA da Ochiai』では提供していないので、まさに期間限定!

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『ティラミスとドリンクのセット』
14:00-17:00のティータイムには2つのデザートメニューも提供。

◎『ティラミスとドリンクのセット』(1,100円)
◎『パンナコッタとドリンクのセット』(1,100円)

注目は『LA BETTOLA da Ochiai』特製のティラミス。お値段もかなりリーズナブルです。

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『前菜』
(コースメニュー)
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『新鮮なうにのスパゲティー』
(コースメニュー)
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『カジキマグロのカツレツ』
(コースメニュー)
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(左)落合 務シェフ
(右)成田 直己シェフ

『もしも食堂』も予約推奨ですが、タイミングが良ければ予約なしでも、少しの待ちで入店できるかも。『LA BETTOLA da Ochiai』では通常あり得ないので、スーパーラッキーですね。

3月下旬までの『もしも食堂』第一弾期間内に、大切な人と『LA BETTOLA da Ochiai』のメニューを手軽に味わいましょう!

(取材・文・撮影/落合 宏樹)
【『もしも食堂』<プロジェクト第一弾「 LA BETTOLA da Ochiai」コラボレーション】
◇関連サイト(東急プラザ):https://shibuya.tokyu-plaza.com/shop/detail.html?_id=21323
◇期間:2022年1月28日(金)から3月下旬まで
◇会場:東急プラザ渋谷6階
>>GoogleMapでみる
◇アクセス:
・JR各線「渋谷駅」西口連絡通路「渋谷フクラス歩行者デッキ」直結
・東急東横線、田園都市線、京王井の頭線、東京メトロ 半蔵門線、銀座線、副都心線「渋谷」駅より徒歩約3分
***関連リンク***
■LA BETTOLA da Ochiai(公式ウェブサイト)
■東急プラザ渋谷(公式ウェブサイト)

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