(ハーフサイズでも食べ甲斐あり) |
世界各国の様々な『めん』を味わえる
4階『NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-』は、安藤百福が『めん』のルーツを探し求めて「麺ロード」を旅する途中で出会った、世界各国の様々な『めん』を味わえるフードアトラクション。8つの屋台に揃うメニューは、食べ比べできるよう全てハーフサイズ(1食300円)。各国のジュース(1本200円)も隠れた人気。
中にある8つの屋台で提供されるメニューは、国立民族学博物館の石毛直道氏監修の本格的な味わい。どれも美味しそうで目移りしますが、私のイチオシはインドネシアの『ミーゴレン』。ケチャップマニスの甘味で辛さを感じず、かなり癖になる味で、日本人にも合います。屋台のカウンターにある香辛料で辛い味付けにもできますが、まずは独特の甘い味わいをお楽しみあれ。
≫グルメ/NOODLES BAZAAR-ワールド麺ロード-
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