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名称 特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」
会期 2020年3月17日(火)予定~2020年6月14日(日)
※変更となる場合あり
会場 国立科学博物館
時間 9:00-17:00
※金曜・土曜は20:00まで
※4/26(日)・29(水・祝)、5/3(日・祝)~5(火・祝)は20:00まで
※4/27(月)・28(火)・30(木)、5/6(水・休)は18:00まで
※入場は各閉館時刻の30分前まで
休館日 月曜日
5/7(木)・19(火)
※ただし3/30(月)、4/27(月)、5/4(月・祝)・18(月)、6/8(月)は開館
※開館時間や休館日等は変更になる場合があります。公式サイト等でご確認ください
主催 国立科学博物館、朝日新聞社、NHK、NHKプロモーション、文化庁、日本芸術文化振興会
入場料
(税込)
◇当日券 [一般・大学生]1,700円/[小・中・高校生]600円 ほか
◇前売券 [一般・大学生]1,500円/[小・中・高校生]500円 ほか
詳しくは展覧会公式サイトにて
アクセス ◇JR「上野駅」公園口より徒歩5分
◇東京メトロ銀座線・日比谷線「上野駅」7番出口より徒歩10分
◇京成電鉄「京成上野駅」より徒歩10分
※敷地内に駐車場および駐輪場はございません。
ホームページ https://washoku2020.jp/
特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」について

2013年に「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産登録を受けて以来、和食への関心は世界各地でますます高まっています。
本展は、多角的な視点から和食に迫る、国立科学博物館として初めての大規模特別展です。
和食は、外来の文化も柔軟に受容しながら発展し、今もなお変化し続けています。
明治時代以降に広まった日本独自の「洋食」などにも目を向けつつ、日本列島の自然がもたらした多様な食材、人々の知恵で作り出された発酵などの技術、古代から未来をも見据えた和食の歴史的変遷などを、バラエティ豊かな標本や資料、そしてインタラクティブな映像演出を交えて、わかりやすく紹介していきます。

デートマスターのいちおしポイント
◎体感!「和食食材図鑑」
■250点以上の実物標本やリアルな模型、映像などを通して、科学的な視点で身近な食材を解説。
◎和食の歴史
著作権保護のため画像保存禁止
特別展「和食」プレゼント応募概要
応募期間 2020年3月6日(金)から
2020年3月15日(日)24時送信分まで
応募方法 申込ページよりご応募ください。
当選者数 5組10名様
賞品内容 特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」ペア招待券
抽選・当選発表 ◇厳正な抽選のうえ、賞品の発送をもって当選の発表にかえさせていただきます。
◇賞品発送は、3月16日を予定しております。
※都合により発送が遅れる場合もございます。予めご了承ください。
※宛先不明、長期不在などにより賞品をお届けできない場合は当選を無効とさせていただきます。
注意事項 ◇応募は1人1回限りとさせていただきます。
◇現地への交通費、その他諸経費などは当選者ご本人の負担となります。
◇当選の権利はご本人のみのものとし、譲渡、換金することはできません。
個人情報 ご応募に際しお預かりした個人情報は、賞品発送以外の目的には使用いたしません。賞品提供企業も含む第三者に対し、個人情報を開示することもいたしません。詳しい個人情報保護方針については、東京デートナビホームページ内の「プライバシーポリシー」に記載しておりますので、ご一読ください。
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