東京ドームホテル（東京都/文京区）スーパーダイニング「リラッサ」で開催中の『北海道フェア 2018』へ行ってきました。2018年10月19日（金）からスタートした第2弾の中から「絶対、食べたいメニュー」を、ご紹介します。

北海道庁後援のもと、北海道の生産者の想いがたくさん詰まった北海道食材を中心に、洋食・中華・和食・スイーツのバラエティ豊かなメニューをブッフェスタイルで楽しめます。『ランチタイム』と『ディナータイム』で一部メニューが異なるので、ご注意を。

2018年10月19日（金）から11月30日（金）まで開催中の第2弾では、第1弾から続く人気メニューに加え、限定メニューも盛り沢山。なにしろメニュー数が半端ないので、少量ずつ食べるよう自制しても「お腹いっぱいで食べたいけど、食べれない～」という声が続出するのが『北海道フェア』。

今回はディナータイムで「絶対食べ損なえない」厳選メニューだけをご紹介します。

シェフが目の前で調理するカウンターでは『蟹の鉄板蒸し』（ディナー限定）と『ローストビーフ』を提供。この2つのメニューは食材の値段を考えても、絶対はずせません（せこい）。

第1弾から続く人気メニューとのことで、身が引き締まった帆立貝を香ばしいバター醤油で・・・いや最高！美味しすぎる。焼きたてを受け取ったら脇目もふらずダイレクトに席へ戻り、熱々のうちにいただきましょう！

北海道産いくらをはじめ、北海道産ぼたん海老やサーモン、真かじき、しめ鯖がギッシリ。ミニサイズでご飯も少量なので、何杯もいけますが、他のメニューを一通り食べてからにしましょう。

希少価値の高いかみこみ豚を使用した『かみこみ豚の火鍋』（ディナー限定）、"幻のにんにく"を使用した『ところピンクにんにくと北海道食材の"蝦夷リヤ"』（ディナー限定）も忘れずに。見た目もかわいい『栗山町紅栗かぼちゃを使った"かぼちゃのポタージュカプチーノ"』（ディナー限定）は撮ってSNSでシェアしよう。

デザートでは、リラッサ初登場の『十勝野フロマージュの"カマンベールソフトクリーム"』（ディナー限定）。チーズのコクと香りがたまらない逸品です。イチゴの代わりにメロンが入った『メロンショートケーキ』もお見逃しなく。

ブッフェとは思えないほど、調理したての料理が次々と運ばれて、美味しいうちに味わえるのも『北海道フェア』が人気の理由。週末に限らず混雑必至なので、必ず予約をしてから行きましょう！

（取材・文・撮影／落合 宏樹）

【東京ドームホテル『北海道フェア 2018』第2弾】
◇公式ホームページ：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/rilassa-hokkaido/
◇開催期間：2018年10月19日（金）～11月30日（金）
　※第3弾は12月1日（土）～12月20日（木）の予定
◇時間：
・ランチ：11：30-15：00（ラストイン14:30）
・ディナー：17：00-21：30（ラストイン21：00）
◇場所：3階 スーパーダイニング「リラッサ」
◇主な料金（税込、おとな1名、ソフトドリンクバー付き）：
・ランチブッフェ（90分制）：3,132円
・ディナーブッフェ（120分制）：4,860円
◇アクセス：
・JR総武線「水道橋駅」東口より徒歩約2分
・都営地下鉄三田線「水道橋駅」A2出口より徒歩約1分
・東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園駅」2番出口より徒歩約5分
・都営地下鉄大江戸線「春日駅」6番出口より徒歩約6分

＊＊＊関連リンク＊＊＊

■東京ドームシティ（公式ホームページ）
■東京ドームホテル（公式ホームページ）

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