夏の終わりに『マンゴー アフタヌーンティー』でティーブレイク
ティーブレイクでコロナを乗り切りましょう
| ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて開催中の『マンゴー アフタヌーンティー』で優雅なティーブレイクを。リニューアルされた隣のラウンジでは、いま話題の『グルメバーガー』も満喫！ | |
| 1. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで9/10まで開催中 | |
| ※掲載内容は2020年8月31日現在のものです | |
1. ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで9/10まで開催中
東京のウォーターフロントに位置するロケーションから、デートシーンとしても定番の『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』。ニューヨークラウンジにて、9/10まで開催中の『マンゴー
アフタヌーンティー』、そして6月にリニューアルされたハドソンラウンジでは『B.L.T. チーズバーガー』を味わいました。
『マンゴー アフタヌーンティー』（2名分）
ホテル1Fにある『ニューヨークラウンジ by インターコンチネンタル 東京ベイ』にて、2020年9月10日（木）まで開催中の『マンゴー アフタヌーンティー』。
美肌効果やアンチエイジング効果があると言われている夏が旬のマンゴーを、プティ・ガトーのすべてに使って華やかなアフタヌーンセットに仕上げた本メニュー。
隣接の高級フレンチレストラン『ラ・プロヴァンス』から届けられる、焼きたてのスコーンや特製セイボリー、24種類のドリンクなど、ホテルならではの至福のひとときが約束される、アフタヌーンティーセットです。
＜『マンゴー アフタヌーンティー』＞
◇2020年9月10日（木）まで
◇平日3,731円、土日祝4,222円（サービス料・税別）
まずはドリンクを24種類からセレクト。おかわり自由と言われても、飲んでみたいメニューがありすぎ、ついつい悩んでしまう。
隣接の高級フレンチレストラン『ラ・プロヴァンス』から届けられる、焼きたてのスコーンや特製セイボリー、24種類のドリンクなど、ホテルならではの至福のひとときが約束される、アフタヌーンティーセットです。
＜『マンゴー アフタヌーンティー』＞
◇2020年9月10日（木）まで
◇平日3,731円、土日祝4,222円（サービス料・税別）
まずはドリンクを24種類からセレクト。おかわり自由と言われても、飲んでみたいメニューがありすぎ、ついつい悩んでしまう。
（左）酒粕スコーンと（右）レーズンスコーン
ファーストディッシュ『とうもろこしのポタージュ』を頂いているうちに、いよいよ見た目も華やかなアフタヌーンティースタンドで登場。
スタンドは3段で、下段に特製スコーン、中段にアミューズ・ブッシュ、上段にプティ・ガトーという構成です。
特製スコーンは『酒粕スコーン』と『レーズンスコーン』で、クロテッドクリームとともに、季節限定の『しょうがと柚子のクリーム』が添えられていました。
焼きたてスコーンは、何も付けなくてもいいぐらいですが、暑い季節にさっぱり柑橘系のクリームは最高。オーダーしたハーブティー（ジンジャー＆レモンマートル／アイス）との相性も抜群でした。
特製スコーンは『酒粕スコーン』と『レーズンスコーン』で、クロテッドクリームとともに、季節限定の『しょうがと柚子のクリーム』が添えられていました。
焼きたてスコーンは、何も付けなくてもいいぐらいですが、暑い季節にさっぱり柑橘系のクリームは最高。オーダーしたハーブティー（ジンジャー＆レモンマートル／アイス）との相性も抜群でした。
上段のプティ・ガドーは全5品
中段にアミューズ・ブッシュは、ホテルシェフならではの夏野菜を使った本格的なセイボリー。枝豆とプロヴァンス風ラタトゥイユのキッシュ／タンドリーチキンのトルティーヤロール／じゃがいもとブロッコリーのタラモサラダ。ひと口サイズですが、もっともっと食べたい～～。
そしてお待ちかね、上段のプティ・ガドーへ。隣接するハドソンラウンジで好評開催中の『乳酸菌アフタヌーンティー』で大人気のスイーツもマンゴーバージョンで登場。
ヤクルトのカクテルとマンゴー／ジョアのジュレとマンゴーパッション／マンゴータルト／マンゴーとニューヨークチーズケーキ／マンゴーマカロンの全5品。
ヤクルトを一部使用したスイーツは、おなじみの味がエグゼクティブ シェフ パティシエの徳永氏によりホテルスイーツに昇華。チーズケーキ・タルト・マカロンは、味のバランスが極上で、ホットのクラシックティーとの相性が最高でした。
ヤクルトのカクテルとマンゴー／ジョアのジュレとマンゴーパッション／マンゴータルト／マンゴーとニューヨークチーズケーキ／マンゴーマカロンの全5品。
ヤクルトを一部使用したスイーツは、おなじみの味がエグゼクティブ シェフ パティシエの徳永氏によりホテルスイーツに昇華。チーズケーキ・タルト・マカロンは、味のバランスが極上で、ホットのクラシックティーとの相性が最高でした。
どうしても食べたかった『B.L.T. チーズバーガー』
さて、実は今回、グルメバーガー・ブームにのり、前から気になっていた『B.L.T. チーズバーガー』（2,800円）をどうしても食べたくて、優雅なティータイムから一転、同日に味わうことに。
今年6月27日（土）にリニューアルオープンした『ハドソンラウンジ』でも味わえるランチメニュー。今回はそのままニューヨークラウンジで頂きました。
牛肉100%のパテに厚切りのベーコンを合わせた贅沢すぎるハンバーガー。夏にピッタリ、ピリ辛のサルサソースが添えられていました。
絶妙な焼き加減の焼きたてパンズに、肉汁あふれるパテとぶ厚いベーコンが豪華に共演、新鮮シャキシャキのレタス＆トマトが挟まれ、その横には外カリ・中フワ・塩味強めの揚げたてポテトに高級ピクルス。
期待を上回るホテルクオリティのグルメバーガー。アフタヌーンティーでお腹が満たされたすぐ後なのに、あっという間の完食でした。
牛肉100%のパテに厚切りのベーコンを合わせた贅沢すぎるハンバーガー。夏にピッタリ、ピリ辛のサルサソースが添えられていました。
絶妙な焼き加減の焼きたてパンズに、肉汁あふれるパテとぶ厚いベーコンが豪華に共演、新鮮シャキシャキのレタス＆トマトが挟まれ、その横には外カリ・中フワ・塩味強めの揚げたてポテトに高級ピクルス。
期待を上回るホテルクオリティのグルメバーガー。アフタヌーンティーでお腹が満たされたすぐ後なのに、あっという間の完食でした。
思わず笑みがあふれだす
中段のアミューズ・ブッシュ
6月にリニューアルオープンされた『ハドソンラウンジ』
ホテルクオリティのグルメバーガー最高！
明日9月1日に、開業25周年を迎える『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』。
開業25周年にあわせ、様々な『記念プラン』のほか『開業25周年SNS投稿キャンペーン』も実施。
都内ホテルビュッフェの代表格『シェフズライブキッチン』も、感染対策のうえ7月22日から再開されています。
9月11日（金）からは、"大人カワイイ"『サイエンスハロウィン アフタヌーンティー』をハドソンラウンジにて実施。お化けたちが怪しげな実験をしているようなダークスイーツをSNSにアップして、話題をさらいましょう。
（モデル：Rena／取材・文・撮影：落合 宏樹）
開業25周年にあわせ、様々な『記念プラン』のほか『開業25周年SNS投稿キャンペーン』も実施。
都内ホテルビュッフェの代表格『シェフズライブキッチン』も、感染対策のうえ7月22日から再開されています。
9月11日（金）からは、"大人カワイイ"『サイエンスハロウィン アフタヌーンティー』をハドソンラウンジにて実施。お化けたちが怪しげな実験をしているようなダークスイーツをSNSにアップして、話題をさらいましょう。
（モデル：Rena／取材・文・撮影：落合 宏樹）
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
◇公式ホームページ：https://www.interconti-tokyo.com/
◇アクセス：
・JR山手線・京浜東北線 / モノレール「浜松町駅」より徒歩8分
・都営大江戸線 / 浅草線「大門駅」より徒歩10分
・新交通ゆりかもめ「竹芝駅」からはホテルへ直結
『サイエンスハロウィン アフタヌーンティー』
◇2020年9月11日（金）～10月31日（土）
◇1Fハドソンラウンジ
◇平日3,731円、土日祝4,222円（サービス料・税別）
◇公式ホームページ：https://www.interconti-tokyo.com/
◇アクセス：
・JR山手線・京浜東北線 / モノレール「浜松町駅」より徒歩8分
・都営大江戸線 / 浅草線「大門駅」より徒歩10分
・新交通ゆりかもめ「竹芝駅」からはホテルへ直結
『サイエンスハロウィン アフタヌーンティー』
◇2020年9月11日（金）～10月31日（土）
◇1Fハドソンラウンジ
◇平日3,731円、土日祝4,222円（サービス料・税別）
＊＊＊関連リンク＊＊＊
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