1. 全国の生ケーキ取扱店で期間限定販売『瀬戸内レモン』『Wメロン』各商品を試食
全国の『銀座コージーコーナー』生ケーキ取扱店にて、期間限定販売中の『瀬戸内レモンフェア』と『Wメロン』各商品を実食させていただきました。
(左から)『瀬戸内レモンのショートケーキ』『レモンブラン(瀬戸内レモン)』『瀬戸内レモンのパイ』
2022年7月1日(金)からスタートした『瀬戸内レモンフェア』。
香り高くジューシーで、まろやかな酸味が特長の『瀬戸内レモン』を使用したスイーツ全6品が勢ぞろい。
生ケーキは3種類で、いずれも爽やかな香りとまろやかな酸味が楽しめる極上ケーキ。この価格設定で提供できるのも『銀座コージーコーナー』の凄さです。
◎瀬戸内レモンのパイ(518円)
季節限定のレモンパイ。レモンクリームにレモンチーズカスタードを重ねた爽やかなスイーツ。
◎瀬戸内レモンのショートケーキ(518円)
◎レモンブラン(瀬戸内レモン)(453円)
瀬戸内レモンを使用したレモンクリーム&レモンあんのモンブラン。
『瀬戸内レモンのショートケーキ』
中でも、デートナビのいちおしは『瀬戸内レモンのショートケーキ』。口いっぱいに瀬戸内レモンの風味が広がりました。
上面のレモンジュレと瀬戸内レモン(広島県産)のスライスがたまりません。『銀座コージーコーナー』ならではのスポンジと生クリームが、安定の美味しさです。
人気のチーズスフレに『瀬戸内レモン』の果汁を練り込んだ『瀬戸内レモンのチーズスフレ』(626円)もラインナップ。
『スフレワッフル』(199円)、『瀬戸内レモンサブレ』(162円)とともに、この季節しか味わえない爽やかな味わいを楽しめます。
『Wメロンショート』と『コージープリンセス(Wメロン)』
さらに、同じく2022年7月1日(金)より、旬の果実・メロンを使用した『Wメロンショート』と『コージープリンセス(Wメロン)』の販売も開始。
いずれも、メロンのおいしい季節に合わせて、爽やかな甘みの“青肉メロン”と、コクのある甘みの“赤肉メロン”を<ダブル>で楽しめる、いちおし生ケーキです。
『Wメロンショート』(518円)
爽やかな甘みの“青肉メロン”と、コクのある甘みの“赤肉メロン”を飾った季節限定のショートケーキ。
メロンゼリーとカスタード入り練乳クリームを、メロン風味スポンジでサンド。ジューシーな2種のメロンは、スポンジ・クリームとの相性も抜群!
『コージープリンセス(Wメロン)』(626円)
爽やかな甘みの“青肉メロン”とコクのある甘みの“赤肉メロン”を飾った、季節限定のプチデコレーションケーキ。
メロンゼリーとチーズクリームをスポンジでサンド。チーズクリームのまろやかな酸味が甘みを引き立てます。こちらも美味しい!
『瀬戸内レモン』『Wメロン』の各スイーツ
夏にぴったりの『瀬戸内レモン』と『Wメロン』を使用した各種スイーツ。
いずれも期間限定なので、お近くの銀座コージーコーナー、生ケーキ取扱店にて早めにお買い求めください。
『瀬戸内レモンのパイ』
『レモンブラン(瀬戸内レモン)』
『Wメロンショート』
『瀬戸内レモンのチーズスフレ』