そして全国のご当地ラーメンを約100日ずつ、第1弾から第7弾まで期間限定で出店する期間限定店舗が『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』。

2021年7月の第1弾『支那そばや』から、第2弾『天外天』、第3弾『麺屋ようすけ』と続き、今回の第4弾へとバトンがつながりました。

訪れたのは金曜日の18時、入店待ちの行列は5人程度。「早めに来てよかった」と実感しながら券売機へ。各店の入口付近にある券売機で食券を買ってから並ぶのが『東京ラーメンストリート』のルールです（一部除く）。

メイン麺メニューは5品。麺のかたさは4種類（バリカタ、かた、ふつう、やわ）をオーダー時に選べます。
◇特製中華そば（1,250円）
◇味玉中華そば（1,050円）
◇濃厚中華そば（950円）
◇岩海苔背脂中華そば（1,200円）
◇濃厚麻辣麺（1,150円／真夏の旨辛フェア限定）

今回は看板メニューの『特製中華そば』、麺のかたさは無難な『カタ』でオーダーしました。

スープを一口すすると「うぉっ！」と声が出そうなほど『超濃厚』。お台場の『神仙』よりさらに超濃厚な豚骨スープ。「金沢本店の味を東京で初提供」というキャッチフレーズに偽りなし！

豚骨ラーメン好きの方に向け、東京だからと言った妥協や調整なしの『濃厚豚骨ラーメン』。金沢へ行かずに東京駅で味わえる、この期間見逃せません。

岩のりとメンマとあわせて味わうとややサッパリ味に。薄切りで、脂身少なめのチャーシューや、味玉もベストマッチです。

卓上には『にんにく』と『ブラックペッパー』が置かれているので、お好みで調整を。味が激変する『にんにく』は、少しずつ追加しましょう。

都内にいながら、金沢の名店の味をそのまま体験できる『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』第4弾『金澤濃厚中華そば神仙』。

出店期間は2022年9月27日（火）までです。

（取材・文・撮影／落合 宏樹）

【『ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンストリート』第4弾『金澤濃厚中華そば神仙』】
◇公式ウェブサイト：http://www.aaaaa.com
◇開催期間：2022年6月21日（火）～2022年9月27日（火）
◇会場：東京駅八重洲南口地下1階『東京ラーメンストリート』
◇アクセス：JRほか「東京駅」八重洲南口直結

＊＊＊関連リンク＊＊＊

■東京ラーメンストリート（公式ウェブサイト）
■濃厚中華そば 金澤 神仙（公式ウェブサイト）

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（関連記事）
■佐野ラーメンの名店『麺屋ようすけ』が期間限定で東京初出店（2022.2）
■ご当地ラーメンチャレンジ第2弾に熊本の名店『天外天』登場（2021.11）

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