【レポ】プラントベースフード『2foods』から新発売『たまごサラダタイプ』

1.コレステロールゼロ！解凍してパンにサンドするだけの『ヘルシーたまごサンド』

サステナブルな植物性由来食品＝プラントベースフードを展開する『2foods（トゥーフーズ）』と『カゴメ』が共同開発した＜たまごじゃないたまご＞『Ever Egg』が、2024年3月26日（火）よりリニューアルしました。

リニューアルを踏まえメディア向けに都内で開催された『新商品説明会＆試食会』に参加。新商品を実食させて頂きました。

『Ever Egg／常温タイプ』をリニューアル（イメージ）

発売開始以来、見た目も味も「まるでたまご」な＜たまごじゃないたまご＞『Ever Egg』。

今回、昨年（2023年）4月より発売された『Ever Egg／常温タイプ』が、配合の調整を行うなど更に美味しく進化し2024年3月26日（日）リニューアルしました。

『Ever Egg オムドライカレー』（イメージ）

常温タイプの特徴として【コレステロールゼロ】に加え、一般的なたまごに比べカロリー約57%オフ、脂質約60%オフのヘルシーな商品になっています。

手軽に作れる、簡単レシピも2foods公式サイトにて公開中。試食会でも『Ever Egg オムドライカレー』を試食しましたが、コレステロール・脂質・カロリーを抑えつつ、見た目も華やかで美味しいオムドライカレーが、たった20分で作れるというから驚きです。

『Ever Egg』に派生商品＜たまごサラダタイプ＞が新登場（イメージ）

そして、今までスクランブルエッグタイプだけの展開だった『Ever Egg』に、派生商品として＜たまごサラダタイプ＞が新登場！！これは超うれしい進化！

『2Bread クロワッサンたまご風サンド』

コレステロールゼロで、そのまま食べてもとても美味しく、見た目も味もハンパなし！パンに挟んだり、レタスなどに添えたり、アレンジも超手軽。

当サイトでも過去にご紹介した、デートにも人気の渋谷・銀座の常設カフェ『2foods』店舗でも、同商品を使った『2Bread クロワッサンたまご風サンド』（テイクアウト540円／イートイン550円）の提供を開始。

普通に美味しいのにヘルシーな＜たまご風サンド＞、店舗やご自宅でぜひお試しあれ！！

（取材・文・撮影：落合宏樹）

【2foods『『Ever Egg／常温タイプ』リニューアル】
◇公式ウェブサイト：https://2foods.jp/
◇発売開始日：2024年3月26日（日）より順次

＊＊＊関連リンク＊＊＊

■2foods（公式ウェブサイト）
■カゴメ（公式ウェブサイト）

プラントベースフード『2foods』の新商品説明会＆試食会に参加しました。注目は『Ever Egg』常温タイプのリニューアルと、初の派生商品『タマゴサラダタイプ』です。
1.コレステロールゼロ！解凍してパンにサンドするだけの『ヘルシーたまごサンド』
	※本記事内の金額・料金表示はすべて税込です ※掲載内容は2024年4月21日現在です