『いわて短角牛』や『三陸の魚介類』『いわて果実』『八幡平マッシュルーム』など、岩手県の厳選食材を使用し、趣向をこらしたメニューを全国50店舗（東京・埼玉・神奈川・千葉・大阪）の全国50店舗で提供中です。

今回はその中から、都内2店舗で提供中のフェア対象メニューをご紹介します。

岩手県のご両親が作った野菜やお米を中心に、肉や乳製品、調味料など、岩手県の魅力的な食材をふんだんに使用したデリカテッセン&バー『La peco』。

今回はフェア期間限定メニューとして、噛み応えがあり肉本来の味が楽しめる『いわて短角牛』のローストビーフと、開業当初からの人気メニュー『岩中豚』の旨味がギュッと詰まったハンバーグ、2つのメインを1プレートで提供。

3種類のデリも選べるため、かなりのボリューム感で、コスパも◎。デリやスープ（イートインのみ）も含め、全てが美味しい！デリボックスもあるので、自宅やオフィスでも。

日本橋・小伝馬町のANDONが、下北ボーナストラックにオープンした新業態店『お粥とお酒 ANDON シモキタ』。

本メニューは、フェア開催に向け、三軒茶屋のフレンチビストロ『RIZO』の盛田智宏シェフが共同開発。中国・青島の郷土料理『鰆(サワラ)餃子』を参考にオリジナルを考案。噛んだ瞬間に、サンマの旨味が口いっぱいに広がりつつ、混ぜられた少量の豚肉により餃子本来の食感も感じられる逸品。

醤油などをつけず、そのままで濃厚な旨味を堪能しましょう。もちろん、ANDON自慢の『秋田のトラ男米おむすび』とも相性ばっちりでした。

【当選内容】
A賞：「いわて牛（焼肉セット）」10名（いわて牛もも・ばら焼肉【600g（各300g）入】）
B賞：「いわて短角牛セシーナ」30名（生ハム8枚入り）
C賞：「県産米ギフトセット」10名（金色の風・銀河のしずく・ひとめぼれ【各450g（各3合））

いわての厳選食材を使ったおいしいメニューを食べて、豪華プレゼントに応募。

フェア参加店舗／対象メニューは公式ウェブサイトにてご確認ください。

（取材・文・撮影／落合 宏樹）

【いわて食でつながろうフェア 2022】
◇公式ウェブサイト：https://olahono.com/iwate_fair2022/
◇開催期間：2022年11月1日（火）－11月30日（水）
◇時間：首都圏を中心とした全国50 店舗（東京、埼玉、神奈川、千葉、大阪）
◇内容：
・岩手県産農林水産物を使用したメニューを全国50店舗にて提供
・開催店舗で対象メニューを飲食しアンケート回答すると抽選で50名様に豪華プレゼント

＊＊＊関連リンク＊＊＊

■いわて食でつながろうフェア 2022（公式ウェブサイト）

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