1. スイスのブランドティーSIROCCOとホテルスイーツを愉しむ至福のひととき
『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留』(東京・汐留)で、春のアフタヌーンティー『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』がスタートしました。
ヌン活女子定番の極上アフタヌーンティーを、モデルのReNaさんに体験していただきました。
スイスの高級ティーブランド『SIROCCO TEA』も思う存分に
『AFTERNOON TEA with SIROCCO』最大の魅力は、華やかなスイーツと合わせていただく、スイスの高級ティーブランド『SIROCCO
TEA』。
ウェッジウッド『バタフライ・ブルーム』シリーズの色彩豊かなティーセット&ティープレートが、特別な時間を華やかに演出してくれます。
昨年10月にも、秋のアフタヌーンティーをここで取材していただいたReNaさん。
ReNaレビュー:「前回の取材で、SIROCCO TEAにハマり、自宅でも飲んでます。でも、高いからとっておきの時に(笑)。ここは家にない種類もたくさん飲めるし、スイーツやセイボリーも美味しくて眺めも良くて、ほんとに最高。友達とも来ちゃいました。」
と、すっかりお気に入りの模様。ReNaさんは今回ラインナップに追加された、春をイメージした『レモンビーチ』と『カモミールオレンジブロッサム』を中心に、大好きなSIROCCO
TEAを堪能していました。
下段プレートのSAVORY
※撮影用にスタンドから外しました
『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』は、WELCOME TEAからはじまり、SAVORY、SWEETSを、SIROCCOのTEA
FREEで味わえます。
アフタヌーンティースタンドは2段仕様で、まずはSAVORYからいただきましょう。
<SAVORY>
・春キャベツのトルティージャとロースハムのサンドウィッチ(別プレート)
・サーモンマリネと菜の花、ウドの柚子風味(別プレート)
・紅茶鴨のパルメザンパン粉焼き ズッキーニのグリルを添えて(下段プレート)
・ホタテとカジキの炙り ビーツソースとともに(下段プレート)
・生ハムメロンのピンチョススタイル(下段プレート)
ReNaレビュー:アフタヌーンティに丁度いいボリューム感。生ハムメロンがメッッッチャ美味しいです!香ばしい竹炭のサンドイッチも好きです。
春と桜をイメージさせる桜色のSWEETSを
<SWEETS>
・桜ゼリーといちごムースのパフェ
・桜杏仁豆腐
・桜モンブラン
・いちごのロールケーキ
・いちごのクッキー
ReNaレビュー:春感MAX、桜色のスイーツの数々が映えます。特にキレイなのが、桜のジュレがのった桜杏仁豆腐。鮮やかなロールケーキはホテルスイーツならでは。
『桜ゼリーといちごムースのパフェ』
スイーツの目玉であるグラスパフェ『桜ゼリーといちごムースのパフェ』。
パフェは下から、桜の花の塩漬け入りゼリー、イチゴムース、クランチ、スポンジ、イチゴ、メレンゲ、チョコレートなどで構成されています。
ReNa:スライドカットされたイチゴにパティシエの技を感じました。円形のガラス容器に入ったグラスパフェは見た目もキュート。上品な渋みを持つSIROCCOのジェントルブルー
アールグレイと一緒に味わってください。〆のバニラアイスクリームをオーダーするのも忘れずに。
『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』
『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』
SAVORY(別プレート)
ウェッジウッド『バタフライ・ブルーム』で
ReNaさんも大絶賛の『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』。提供期間は2023年4月30日(日)まで。
1日の提供数に限りがあり、とても人気なので、早めに予約しましょう!
(取材・文・撮影:落合 宏樹、モデル:ReNa)
【『AFTERNOON TEA with SIROCCO "いちご&桜"』開催概要】
◇公式ウェブサイト:
https://www.the-royalpark.jp/the/tokyoshiodome/news/detail.php?id=154
◇開催期間:2023年3月1日(水)―4月30日(日)
◇提供数:
平日:1日15食限定/土・日・祝日:1日30食限定
◇提供時間:
・THE BAR/13:00―15:00(L.O.)
・ハーモニー/13:30―14:30(L.O.)
◇料金:お一人様5,500円(税・サービス料込)
◇会場:『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留』24階
バー・ラウンジ「THE BAR」またはオールデイダイニング「ハーモニー」
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◇アクセス:
・JR・都営浅草線「新橋」駅(汐留口)より徒歩約3分
・東京メトロ銀座線「新橋」駅より徒歩約5分
・都営大江戸線・ゆりかもめ汐留駅より徒歩約1分