【レポ】テーマは韓国屋台!bibigoが日本初のPOP-UPストアを渋谷にオープ
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POP-UP STORE『bibigo K-street food popup store』
韓食ブランド『bibigo』の期間限定POP-UP STOREが、東京・渋谷に期間限定で出店。韓国屋台風のPOPな店内で、韓国ストリートフードを味わおう!
1.本場の韓国ストリートフードと無料セルフプリント機で渡韓気分を満喫
※本記事内の金額・料金表示はすべて税込です
※掲載内容は2023年5月21日現在です
1. 本場の韓国ストリートフードと無料セルフプリント機で渡韓気分を満喫
韓国の食文化と味を広めるグローバル韓食(ハンシク)の代表的ブランド『bibigo (ビビゴ )』シリーズのPOP-UP STORE『bibigo K-street food popup store』が、東京・渋谷の『渋谷n_space』にて、2023年5月19日(金)から6月17日(土)まで期間限定でオープンしました。

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韓国屋台風のPOPな2F店内、パク・ソジュンの等身大フォトスタンドも
ポップアップストアのテーマは、ズバリ『本場韓国屋台』。bibigoのブランドカラーであるグリーンを基調に、ポップで賑やかな韓国屋台を再現。

1Fに注文カウンターがあり、韓国風のネオンサイネージやメニュー表が並び、渡韓気分が高まります。

オープンキッチンスタイルのため、韓国屋台のように美味しそうな料理が仕上がる様子を見て楽しめます。

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『bibigo Combo』。炭酸水(150円)を追加すれば、備え付けの美酢で割って味わえる。
2Fは、1Fで購したbibigoメニューをゆっくり味わえるよう、韓国屋台を模した立食用テーブルが並んでいて、思わず写真を撮りたくなります。

来場者は渡韓気分を高める『フライトチケット型 EATING PASS』も配布されるので、POPな店内でチケットをかざし記念写真を撮りましょう(数量限定)。

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コンボメニュー。私は『トッポッキ(オリジナル)』『キンパ(プルコギ)』『サイド(ハットグ)』をセレクト
気になるメニューはイートイン用はコンボメニューで、テイクアウト用は単品も販売。おすすめは2Fにあがり、ポップアップストアを満喫できる『bibigo Combo』(1,000円)。

韓国の街角でもおなじみの『トッポッキ』『キンパ』『サイドメニュー』を一緒に食べられ超おトク。しかも2Fではプリント機が無料で楽しめるので、おトク感ハンパない。

注目はトッポッキで、なんと日本未発売かつ世界初お披露目の新商品。オリジナルソース(本場ほどではないが結構辛い)に加え、本場の辛さを実感できるスパイシーソースも。

トッポッキのソースを他のメニューにつけて楽しむのが、韓国屋台スタイルです。

<『bibigo Combo』(1,000円)セット内容>
◇トッポッキ(オリジナルorスパイシーソース)←おすすめはオリジナル(激辛いけるならスパイシー)
◇キンパ(5種具材orプルコギorキムチチーズ)←おすすめはプルコギ
◇サイドメニュー(ハットグor揚げ物2種)←おすすめはハットグ

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オリジナルの『プリント機』が無料なのも嬉しい
2F奥には、韓国で大人気のセルフ写真が撮れる『プリント機』が1台設置されていて、イートイン利用者は無料。韓国デートのような一枚を残せます、これは行くしかない!

プリントされた用紙の左下にあるQRコードからアクセスすることで、画像データも簡単にダウンロードできました。

プリント機のそばには、bibigoイメージキャラクターを務めるパク・ソジュンの等身大フォトスタンドも設置されており、こちらも自由に撮影可能でした。

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ストリートに面したPOPな外観
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トッポッキ、まじ美味しい
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『キンパ/プルコギ』食べ応えあり
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女子に大人気のハットグ

ステッカーやうちあわがもらえるSNSキャンペーンも実施されているので、店内に入ったらチェックしよう。

日本にいながら、超お得な韓国のストリートフードを韓国屋台風の店内で味わえ、渡韓気分を楽しみながらプリント機も利用できる、bibigo日本初のポップアップストアは6月17日(土)までの期間限定です。

(取材・文・撮影:落合 宏樹)
【POP-UP STORE『bibigo K-street food popup store』開催概要】
◇公式ウェブサイト:https://cjfoodsjapan.net/bibigo/popup/
◇開催期間:2023年5月19日(金)―6月17日(土)30日間限定
◇営業時間:12:00-22:30
◇料金:入場無料
◇会場:渋谷n_space(東京都渋谷区宇田川町13-9KN渋谷2ビル)
>>GoogleMap
◇アクセス:JRほか渋谷駅より徒歩約5分
***関連リンク***
■bibigo(公式ウェブサイト)
■外部リンク(公式ウェブサイト)

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