1. 『UNAGI MANIA』と『ハロウィーンデザート』を期間限定で発売
2024年9月10日(火)より、レッドロブスター国内17店舗にて初開催中の『UNAGI MANIA~世界のウナギ~』。
日本では“うな重”や“かば焼き”が定番ですが、世界では様々な調理方法で楽しまれている『UNAGI(ウナギ)』に注目。
うなぎメニュー全3品とハロウィーンデザートを『上池台店』(東京・大田区)にて実食しました。
『UNAGIスライダーバーガー』
■『UNAGIスライダーバーガー』(1,595円)
ウナギを気軽に楽しめるコンパクトサイズのハンバーガー。かわいい見た目でインスタ映え間違いなし。
2個セットでカップル向き。食べやすいミニサイズなので、ガブリといけます、ウナギ×バジル、旨し。
『UNAGI de オーバーライス』
■『UNAGI de オーバーライス』(2,849円)
定番のチキンの代わりに、ウナギを主役にしたオーバーライス。ゴルゴンゾーラソースでマリネしたうなぎをじっくりと焼き上げ、テリヤキソースで仕上げました。
オーバーライス=チキンはもう古い?ウナギ×テリヤキソース、アリですね。ボリュームも抜群。
『UNAGI×UNIペンネグラタン』
■『UNAGI×UNIペンネグラタン』(1,859円)
ウナギにウニとカニの濃厚ソースをかけて焼き上げたペンネグラタン。
今回のデートナビいち推しはこちら。ウナギ、ほくほくポテト、ズッキーニ、ベーコンを合わせた逸品。贅沢なオリジナルソースが美味い!
『紫芋のギミックケーキ』
■『紫芋のギミックケーキ』(825円)
ハロウィーンに合わせ、紫芋アイスと紫芋のクリームを使ったデザート。とろけるマスカルポーネクリームと紫芋クリームで。
ケーキをナイフでカットすると、中からマスカルポーネクリームがあふれ出るギミックで、楽しくて美味しいハロウィーンデザート。
3種のウナギメニューとハロウィーンデザート。食欲の秋はレッドロブスターへ出かけましょう。
(取材・文・撮影:落合 宏樹)
【レッドロブスター『UNAGI MANIA~世界のウナギ~』】
◇公式ウェブサイト:
https://www.redlobster.jp/
◇開催期間:2024年9月10日(火)-11月上旬予定
※各店在庫なくなり次第終了
◇開催店舗:国内17店舗 ※詳しくは公式サイトをご覧ください