【レポ】レッドロブスターで海老尽くし『Summer Shrimp Carnival』開催中
レッドロブスターの期間限定『ummer Shrimp Carnival』フェア
| レッドロブスターにて期間限定『ummer Shrimp Carnival』フェアメニューの販売が、7月4日（火）よりスタート。全4メニューをご紹介します。 | |
| 1.海老好きのための海老尽くしフェア、対象4メニューを実食取材 | |
| ※本記事内の金額・料金表示はすべて税込です ※掲載内容は2023年7月12日現在です |
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1. 海老好きのための海老尽くしフェア、対象4メニューを実食取材
シーフードレストラン・レッドロブスターにて、海老尽くしの期間限定フェア『Summer Shrimp Carnival』が2023年7月4日（火）よりスタート。
「海老尽くし」という表現がぴったりの、4つの期間限定メニューを『レッドロブスター上池台店』にて取材しました。
「海老尽くし」という表現がぴったりの、4つの期間限定メニューを『レッドロブスター上池台店』にて取材しました。
『スプラッシュ・シュリンプ』
『スプラッシュ・シュリンプ』（1,969円）
カクテルシュリンプが、クラッシュアイスにダイブ。存分に『海老』をお楽しみ頂ける、この夏とっておきの1品です。
＜3種のソース＞カクテルソース（ケチャップベース）、スパイシーライムソイソース（パクチー＋ライムのピリ辛醤油ベース）、ロブスターマヨソース（マヨネーズベース）。
〔レビュー〕
本フェアの目玉メニュー。2段に積まれたタワーの容器を取った瞬間、カクテルシュリンプがクラッシュアイスにダイブする動画映えする一品。
鮮度抜群の美味しい海老が36尾（2人でも1人18尾！）の、海老好き必見の期間限定メニューです。
カクテルシュリンプが、クラッシュアイスにダイブ。存分に『海老』をお楽しみ頂ける、この夏とっておきの1品です。
＜3種のソース＞カクテルソース（ケチャップベース）、スパイシーライムソイソース（パクチー＋ライムのピリ辛醤油ベース）、ロブスターマヨソース（マヨネーズベース）。
〔レビュー〕
本フェアの目玉メニュー。2段に積まれたタワーの容器を取った瞬間、カクテルシュリンプがクラッシュアイスにダイブする動画映えする一品。
鮮度抜群の美味しい海老が36尾（2人でも1人18尾！）の、海老好き必見の期間限定メニューです。
『冷製マンハッタンシュリンプチャウダー』
『冷製マンハッタンシュリンプチャウダー』（1,089円）
2種の海老を飾り、トマト・きゅうり・ズッキーニなどの夏野菜を使い具沢山に仕上げた冷製チャウダー。
〔レビュー〕
暑い夏にピッタリな、ピリ辛・ひんやりのトマトベース冷製チャウダー。たっぷりの具で食べ応え抜群です。
2種の海老を飾り、トマト・きゅうり・ズッキーニなどの夏野菜を使い具沢山に仕上げた冷製チャウダー。
〔レビュー〕
暑い夏にピッタリな、ピリ辛・ひんやりのトマトベース冷製チャウダー。たっぷりの具で食べ応え抜群です。
『シュリンプの冷製カッペリーニ～ハリッサ仕立て～』
『シュリンプの冷製カッペリーニ～ハリッサ仕立て～』（1,859円）
ドーム状の海老の中には“赤い悪魔”が隠れている…？刺激的な辛さをまとった冷製カッペリーニです。
〔レビュー〕
『ハリッサ』は唐辛子をふんだんに使い、様々なスパイスと組み合わせたチュニジア生まれの調味料。素麵のように細長いパスタ・カッペリーニは、冷製パスタにぴったり。
ドーム型に盛り付けられた海老を開くと、トマトベースのピリ辛カッペリーニが隠れています。良くかき混ぜて召し上がれ。美味しい～。
ドーム状の海老の中には“赤い悪魔”が隠れている…？刺激的な辛さをまとった冷製カッペリーニです。
〔レビュー〕
『ハリッサ』は唐辛子をふんだんに使い、様々なスパイスと組み合わせたチュニジア生まれの調味料。素麵のように細長いパスタ・カッペリーニは、冷製パスタにぴったり。
ドーム型に盛り付けられた海老を開くと、トマトベースのピリ辛カッペリーニが隠れています。良くかき混ぜて召し上がれ。美味しい～。
『マンゴーガーリックシュリンプ』
『マンゴーガーリックシュリンプ』（2,739円）
食べ応え抜群な大海老（シータイガー）はトロピカルなマンゴーサルサとの相性もばっちりな『夏のガーリックシュリンプ』です。
〔レビュー〕
大海老・シータイガーを丸ごと盛り付けた豪快なガーリンクシュリンプ。酷暑でもガーリックの風味が食欲をそそります。
食べ応え抜群な大海老（シータイガー）はトロピカルなマンゴーサルサとの相性もばっちりな『夏のガーリックシュリンプ』です。
〔レビュー〕
大海老・シータイガーを丸ごと盛り付けた豪快なガーリンクシュリンプ。酷暑でもガーリックの風味が食欲をそそります。
海老に多く含まれる『グリシン』には、睡眠の質をあげる効果があり、『ビタミンE』は強い紫外線で肌の表皮にできる活性酸素を中和する『抗酸化作用』が。
レッドロブスターの海老尽くしフェアで酷暑を乗り切りましょう！
（取材・文・撮影：落合 宏樹）
レッドロブスターの海老尽くしフェアで酷暑を乗り切りましょう！
（取材・文・撮影：落合 宏樹）
＊＊＊関連リンク＊＊＊
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