1. ブランド和牛バーガー最新作は、神戸牛100%パティをわさびバターソースで
ハンバーガーチェーン『フレッシュネスバーガー』に、2022年12月7日(水)からの期間限定メニュー『神戸牛バーガー』『神戸牛チーズバーガー』が登場しました。
『フレッシュネスバーガー 千歳船橋店』
『神戸牛バーガー』『神戸牛チーズバーガー』の取材で訪れたのは、小田急線千歳船橋駅前にある『フレッシュネスバーガー 千歳船橋店』。
駅前通りに面した1Fにはテラス席を備え、2階には開放的なイートインスペースがあります。
『神戸牛バーガー』+『プレミアムSET』
2014年から続くフレッシュネスバーガーの冬の風物詩『ブランド和牛バーガー』シリーズの最新作として、今年登場した『神戸牛バーガー』(880円)。
昨年に引き続き、日本三大和牛として人気の高い『神戸牛』を100%使用した特別なパティを使用しつつ、1,000円を切るお手頃な価格で味わえるのがポイントです。
2022年版は『国産わさびバターソース』+『国産クレソン』
昨年の神戸牛バーガーは『塩』でしたが、今年は『国産わさびバターソース』と、上品な苦みの『国産クレソン』との組み合わせ。
酒粕入りでコクのある北海道産バターソースに、ツンとした国産刻みわさびの辛味を加えた、大人の味わいの特製ソースです。
実際に味わってみると、神戸牛を感じるパティとともに、新鮮なクレソンと玉ねぎの旨みにフレッシュネスバーガーらしさを感じました。
濃厚なコクが魅力の『神戸牛チーズバーガー』
『神戸牛チーズバーガー』(980円)は、『神戸牛バーガー』の美味しい要素はそのままに、レッドチェダーチーズで、上品な旨みと濃厚なコクをプラスしたメニュー。
2つのメニューを食べ比べましたが、神戸牛パティの旨みが引き立つ『神戸牛チーズバーガー』がおすすめです。
『神戸牛バーガー』『神戸牛チーズバーガー』を味わえるのは、2023年1月17日(火)まで。
全国のフレッシュネスバーガー店舗で終日販売です。
(取材・文・撮影/落合 宏樹)