1. 都内アンテナショップ2Fレストランにて期間限定で初登場
<晴の国おかやま>が誇る2大フルーツ『白桃』『ぶどう』をふんだんに使用した定食を提供する期間限定イベント『ももてなし家:晴れの国おかやま・フルーツ食堂~もも定食・ぶどう定食~』が、2024年7月18日(木)から東京・新橋でスタート。さっそく実食してきました。
『もも定食』(左)、『ぶどう定食』(右)
2つのフルーツ定食を味わえるのは、東京・新橋にあるアンテナショップ『とっとり・おかやま新橋館』2Fの『ビストロカフェ ももてなし家』。
料理研究家のきゃらきゃらさん監修により開発され、フルーツが持つ味わいを最大限に生かしつつ、見た目も楽しめるよう工夫されています。
岡山の白桃をたっぷり使用した『もも定食』
『もも定食』(3,300円)
◎メイン:白桃コロッケ
◎副菜:ハーブサラダ(白桃ドレッシング)、白桃の白和え、白桃とモッツァレラの山椒風味
◎汁物:白桃の冷たいスープ
◎デザート:白桃
◎ごはん:雑穀米または白米を選べます
ハーブサラダには、贅沢な白桃ドレッシングをたっぷりと。『白桃とモッツァレラの山椒風味』は山椒の刺激が食欲をそそります。
『白桃の冷たいスープ』は、暑い夏にピッタリ!フレッシュで豊かな桃の風味とさっぱりとした後味で、いくらでも飲める美味しさです。
メインの『白桃コロッケ』は、ソースなどをかけず、コロッケの中のベーコンと白桃のコラボを楽しみましょう。熱々でめっちゃ美味しい!ご飯も進みます。
そしてデザートは、フルーツ王国おかやま自慢の『白桃』。間違いない美味しさです。うーん、幸せ、最高。
岡山のぶどうをたっぷり使用した『ぶどう定食』
『ぶどう定食』(3,300円)
◎メイン:ピオーネの肉巻き~酢豚風~
◎副菜:シャインマスカットとセロリのサラダ、ぶどうの白和え、ぶどうのベーコン巻き
◎汁物:ピオーネのタラトル(冷製スープ)
◎デザート:ピオーネとシャインマスカット
◎ごはん:雑穀米または白米を選べます
まずはシャインマスカットが入った贅沢すぎるサラダから。セロリのシャキシャキ感とシャインマスカットの甘さが魅力。
『ピオーネのタラトル(冷製スープ)』は、ピオーネ、きゅうり、ハーブ、ヨーグルトをバランスよく使った爽やかな冷製スープ。暑い夏にも食欲をそそります。
カリカリのベーコンで巻かれた『ぶどうのベーコン巻き』は、、一口サイズで食べやすい。ベーコンとぶどうの旨味が凝縮されていて激ウマ!イチ推しです。
メインは『ピオーネの肉巻き~酢豚風~』。お肉の中に隠れているピオーネの果汁がやみつきになる美味しさ。甘酸っぱいタレでご飯も進みます。
デザートは、おかやま自慢の『ピオーネ』と『シャインマスカット』の盛り合わせ。大粒で糖度たっぷりの新鮮なぶどうは、間違いなしの美味しさです。
1Fのショップで『白桃』『ぶどう』を購入できる
同館1Fのショップでは、旬を迎えたフルーツ王国おかやま自慢の『白桃』と『ぶどう』も販売されているので、帰り際にチェックしましょう。
新鮮な果物・野菜から、お菓子、郷土の特産品、工芸品まで豊富に揃っているので、東京にいながら、岡山県・鳥取県の両県を旅する気分を楽しめます。
白桃コロッケ(もも定食)
ピオーネの肉巻き~酢豚風~(ぶどう定食)
とっとり銘菓/おかやま銘菓がズラリ
鳥取県、岡山県の地酒も購入できる
いま、ここでしか味わえない期間限定のスペシャルメニュー『もも定食』『ぶどう定食』。
さらに『ももてなし家』では恒例の『岡山白桃フェア』を開催中。白桃をまるまる1個使用した超贅沢なパフェ『岡山白桃パフェ 2024』などを期間限定で味わえます。
(取材・文・撮影:落合 宏樹)
【ももてなし家:晴れの国おかやま・フルーツ食堂~もも定食・ぶどう定食~】
◇公式ウェブサイト:
https://www.torioka.com/fruitssyokudo/
◇提供期間:2024年7月18日(木)-7月28日(日)
◇営業時間:11:00-21:30(L.O.21:00)
◇メニュー:※1日各5食限定
・もも定食(3,300円)
・ぶどう定食(3,300円)
◇場所:ビストロカフェ ももてなし家(とっとり・おかやま新橋館2F)
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GoogleMap
◇アクセス:
・東京メトロ銀座線「新橋」駅 3番出口徒歩すぐ(ビル直結)
・JR「新橋」駅 銀座口より徒歩約1分
・都営浅草線「新橋」駅より徒歩約2分
・新交通ゆりかもめ「新橋」駅より徒歩約3分