1.ハワイ感あふれる『パイナップル プルドチキン サンドイッチ』など限定メニュー
ミュージシャンの衣装やギターを飾った店内で、音楽を聴きながらボリュームたっぷりの美味しいお料理を楽しめる人気のアメリカンレストラン『ハードロックカフェ』の関東3店舗(東京店・上野駅東京店・横浜店)にて、2021年9月1日(水)から10月31日(日)までの期間限定で、
ハワイをテーマにしたスペシャルメニューを提供する『ハワイフェア HAWAIIAN VIBES』を開催します。
『パイナップル プルドチキン サンドイッチ』
今回、お伺いしたのは、みなといらいのクイーンズタワーA 1Fにある横浜店。フェア限定メニューとなる『ロコフード』3品とドリンク3品を味わいました。
まずは『パイナップル プルドチキン サンドイッチ』(1,580円)。パイナップルとバーベキューソースで柔らかく煮込んだプルドチキンをグリーンカール、ミックスチーズ、赤キャベツと一緒にサワーブレッドでサンド。マカロニサラダとフレンチフライ付きです。
パイナップルの甘みがバーベキューソースと相性抜群!柔らかくてジューシーなプルドチキンのサンドイッチはとても食べやすく、このままワイキキのビーチサイドで食べたい・・・。
『ハワイアン BBQ コンボ』
こちらは『ハワイアン BBQ コンボ』(2,380円)。ハワイで人気のフリフリチキンと、特製ハワイアンバーベキューリソースで仕上げたバーベキューリブを組み合わせた、ハードロックカフェスタイルのコンボプレート。マカロニサラダとともに添えられたグリルしたパイナップルもHawaiiっぽい。
ワンプレートで、フリフリチキンとバーベキューリブ、2つの味を楽しめるのはお得。甘めのハワイアンバーベキューリソースが、ワイキキでのプールサイドBBQを思い出させます。
『ハリケーン』(左)と『パイナップルレモネード』(右)
フェア対象ドリンクは3種類で、緊急事態宣言を踏まえいずれもノンアルコールで提供。
1つめはハードロックカフェのシグニチャーカクテル『ハリケーン』(990円/スーペニアグラス付1,580円)。オレンジ、マンゴー、パイナップルジュース、グレナデンをミックスし、色も雰囲気も、いかにもハワイなリゾート系ノンアルコールカクテル。
2つめは『パイナップルレモネード』(990円/スーペニアグラス付1,580円)。
マドルしたパイナップルを爽やかなレモネードでシェイクし、グリルしたパイナップルをトッピングしたノンアルコールカクテル。炭酸が入りサッパリした味わいが男女ともに人気です。
『ラバフロー』(左)と『フラ パイ』(右)
デザートメニューの『フラ パイ』(1,280円)は、ココアクッキーとマカダミアナッツ入りのバニラアイスクリームで作ったハワイを代表するアイスケーキ。
アイスの中のマカダミアナッツの食感と濃厚なチョコソースが癖になります。アイスケーキなので食べやすく、お腹いっぱいの状態でも軽くいけました。
ドリンク系のラストは『ラバフロー』(990円/スーペニアグラス付1,580円)。ココナッツクリーム、パイナップルジュース、オレンジジュースをブレンドし、ストロベリーピューレでデコレーションをした甘酸っぱいテイスト。想像以上にボリュームがあり、2人で丁度よいサイズ感です。
フェアイメージ
『パイナップル プルドチキン サンドイッチ』
『ハワイアン BBQ コンボ』
ボリュームたっぷりの『ラバフロー』
9月からスタートする『ハードロックカフェ』の『ハワイフェア HAWAIIAN VIBES』。
デザインされた頭文字をあわせると<ALOHA>になる、集めて楽しいピンバッジ(2,200円)を各店で販売するほか、ハードロックカフェホノルル店やハワイアン航空のオリジナルグッズ、KoalohaのウクレレがあたるTwitterキャンペーンも実施。
同店の代名詞である『STEAK BURGERS』とともに味わい、しばらくは行けそうにないハワイの地に思いを馳せましょう!
(取材・文・撮影/落合 宏樹)